Preprosta jedilnica čez teden: Mehane štručke z mehiško glaziranimi jedmi

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 20 minut

ČAS PRIHRANJEN: 55 MINUT!

Mesne štručke:

2 žlički olja oljne repice

& frac12; skodelica na kocke narezane čebule

kako postati čuden s svojim moškim

2 chipotle čilija v adobo omaki, mleto

& frac34; lb mešane mesne štruce

& frac12; lb sveže chorizo ​​klobase, odstranjena ovojnica

1 skodelica pečenih tortiljinih čipsov, drobno zdrobljenih

& frac12; skodelica sesekljanega svežega koriandra

& frac12; skodelica nemastnega jogurta

1 veliko jajce

& frac12; žlička košer soli

Glazura:

& frac14; skodelica čili omake

2 žlici adobo omake (iz chipotles v pločevinkah)

1 žlica nektarja agave

& frac14; žličkavsakmleta kumina, cimet in suh gorčični prah

1. Mesne štručke:Pečico segrejte na 450 ° F. Pekač obložite s folijo.

dva.Ogrejte olje v srednje ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in čili ter kuhajte 4 minute; odstranite s toplote.

3.V skledi zmešajte mešanico mesne štručke, chorizo, tortiljine čipse, koriander, jogurt, jajce in sol. Dodamo mešanico čebule in rahlo premešamo z vilicami; razdeljen na 4 dele.

Štiri.Mešanico mesne štruce stlačite v štiri 4-x x 2-palčne ali 5x2-palčne ponve za hlebčke; pečemo na pripravljenem pekaču 15 minut.

5. Glazura:Vse sestavine združite. Ko so štručke pečene 10 minut, žličke glazirajte po hlebcih. Pečemo preostalih 5 minut oziroma dokler hlebčki niso popolnoma kuhani (160 ° F). Iztaknite jih iz pekačev, da jih postrežete.

igrače, vredne denarja iz 80-ih

Naredi 4 porcije. Vsaka porcija: 369 kal, 21 g maščobe, 24 g beljakovin, 22 g ogljikovih hidratov.