Lemon Berry Tart
[ocena ocene = '5,00']
Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:361Donosi:10.Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:1.uro10.min Skupni čas:1.uro30.min Sestavine skorja3/4 c. matzo tortni obrok 1/4 c. sladkor 2 žlici žlici krompirjev škrob 1/4 žličke. košer sol 1/2 c. hladno nesoljeno maslo 1. velik rumenjakPolnjenje1/2 c. limonin sok 6. velika jajca 1 C. sladkor 1/2 c. nesoljeno maslo 1 žlica naribane limonine lupinePreliv (neobvezno)1 1/2 c. mešano jagodičje Velikonočni slaščičarski sladkorTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
Rita Maas5.00 5
Praznujte veliko noč s tem tartom z limoninimi jagodami. Matzo tortni obrok je osnova za skorjo, ki je napolnjena s kremastim limoninim nadevom.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:361Donosi:10.Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:1.uro10.min Skupni čas:1.uro30.min Sestavine skorja3/4 c. matzo tortni obrok 1/4 c. sladkor 2 žlici žlici krompirjev škrob 1/4 žličke. košer sol 1/2 c. hladno nesoljeno maslo 1. velik rumenjakPolnjenje1/2 c. limonin sok 6. velika jajca 1 C. sladkor 1/2 c. nesoljeno maslo 1 žlica naribane limonine lupinePreliv (neobvezno)1 1/2 c. mešano jagodičje Velikonočni slaščičarski sladkorTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
- Skorja:Dno 9-palčne posode za maslo z odstranljivim dnom namažite z maslom. V živilskem predelovalniku zdrob iz pulzne pogače, sladkor, krompirjev škrob in sol, dokler se ne mešajo. Dodajte maslo; utripajte, dokler ne nastanejo grobe drobtine. Mešanico rumenjakov pokapajte po drobtinah; obdelajte, dokler se testo ne strdi. S prsti pritisnite testo na spodnjo in zgornjo stran pripravljene ponve. Dno testa na nekaj mestih nabodemo z vilicami; postavite v zamrzovalnik za 20 minut.
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. Tartno lupino tesno obložite z nelepljivo folijo in napolnite z utežmi za pite ali suhim fižolom. Pečemo 20 minut. Odstranite folijo in uteži; pečemo 12 minut dlje, oziroma dokler skorja ne postane zlato rjava. Naj se ohladi.
- Polnjenje:V srednji ponvi na majhnem ognju zmešajte limonin sok, jajca in sladkor, dokler se dobro ne zmešajo. Kuhajte med nenehnim mešanjem s toplotno odporno gumijasto lopatico 5 minut ali dokler zmes ni vroča. Zmešajte maslo, nekaj kosov naenkrat, dokler se le ne stopi in popolnoma vklopi. Nadaljujte s kuhanjem, nenehno mešajte in strgajte dno posode z gumijasto lopatico 3 do 5 minut oziroma dokler polnjenje ne postane gosto in gladko (mešanica ne sme vreti). V srednje veliko skledo postrgamo skozi sito z drobnimi očesi. Vmešajte limonino lupinico. Nalijte nadev v trpko lupino in gladek vrh. Pečemo, dokler se nadev ne nastavi, 18 do 20 minut. Cool tart v ponvi na rešetki. (Lahko se naredi do 2 dni naprej in shrani v hladilniku.)
- Tik pred serviranjem po želji prelijte z jagodami in rahlo zaprašite s sladkorjem slaščičarjev Pashe.
Rita Maas5.00 5Praznujte veliko noč s tem tartom z limoninimi jagodami. Matzo tortni obrok je osnova za skorjo, ki je napolnjena s kremastim limoninim nadevom.