Svinjski in Chorizo ​​burgerji

Žar s popekmi in majonez na žaru s prekajeno papriko in limono naredijo slastne špranjske pokrove za te hitre in enostavne burgerje. Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:663Donosi:4.Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0uredvajsetmin Skupni čas:0ure40min Sestavine Romesco Mayo:c. majoneza z malo maščobe 2 žlički paradižnikova mezga 2 žlički svež limonin sok 3/4 žličke dimljena paprika 3/4 žličke česnova pasta mleti črni poperBurgerji:3 oz. posušena začinjena klobasa chorizo 1 lb. pusto mleto svinjsko meso 3 žlice. sesekljan ravno peteršilj 2 žlici žlici drobno mleto šalotko 1 čajna žlička mleta kumina 3/4 žličke košer sol 4. žemljice s hamburgerji brioche 8. mladički 4. rezina sira Monterey Jack 4. kodrasti listi solateTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila

1. Romesco maj:Sestavine mešajte v majhni posodi, dokler se ne zmešajo.
2. Burgerji:Chorizo ​​utripajte v kuhalniku, dokler se ne drobi; prenesite v veliko skledo. Chorizu dodajte svinjino, peteršilj, šalotko, kumino in sol. Nežno, a temeljito premešajte (pazite, da mešanice ne preobremenite). Oblikujte štiri (1-palčne) debele patties. Hladilne hamburgerje.
3. Pripravite zunanji žar s srednje vročim ognjem (ali segrejte ponev na štedilniku na zmernem ognju). Žemljice žarite 1 do 2 minuti, dokler ne popečete.
4. Žrebec poprskajte s pršilom za kuhanje oljčnega olja; žar 4 do 5 minut. Burgerje žarite 5 do 6 minut na stran, dokler jih ne skuhate. V zadnjih 2 minutah pečenja na rezine položite rezine sira in kuhajte, dokler se sir ne začne topiti.
5. Za sestavljanje razrezane stranice žemljic razmažite z Romesco mayo. Dna peciva poravnajte s solato. Na vrh dodajte hamburgerje in popek z žarom.

S PoulosomŽar s popekmi in majonez na žaru s prekajeno papriko in limono naredijo slastne špranjske pokrove za te hitre in enostavne burgerje.