Torta iz rdečih žametov
[ocena ocene = '3,83']
Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:532Donosi:16.Čas priprave:0ure30.min Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:1.uro0min Sestavine Torta:2 1/2 c. pogačna moka (ne samo vzhajana) 1/4 c. nesladkan kakav v prahu 1 oz. naribana grenko-sladka ali polsladka čokolada 1 žlička pecilni prašek 1/2 žličke Sol 1 C. pinjenec 1. steklenička rdeča barvila za živila 2 žlički. destiliran beli kis 1 žlička izvleček vanilije 1 žlička Soda bikarbona 1/2 c. nesoljeno maslo 1 1/2 c. sladkor dva velika jajcaZamrzovanje:4 oz. bela čokolada 1/4 c. polnomastna smetana dva paket kremnega sira 1/2 c. nesoljeno maslo 1 žlica. izvleček vanilije 2 1/2 c. slaščičarski sladkor 1 1/2 c. razrezan kokosTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
Yunhee Kim3,83 5
Dajte tej klasični torti zimski preobrazbi s kokosovo kremno-sirno glazuro.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:532Donosi:16.Čas priprave:0ure30.min Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:1.uro0min Sestavine Torta:2 1/2 c. pogačna moka (ne samo vzhajana) 1/4 c. nesladkan kakav v prahu 1 oz. naribana grenko-sladka ali polsladka čokolada 1 žlička pecilni prašek 1/2 žličke Sol 1 C. pinjenec 1. steklenička rdeča barvila za živila 2 žlički. destiliran beli kis 1 žlička izvleček vanilije 1 žlička Soda bikarbona 1/2 c. nesoljeno maslo 1 1/2 c. sladkor dva velika jajcaZamrzovanje:4 oz. bela čokolada 1/4 c. polnomastna smetana dva paket kremnega sira 1/2 c. nesoljeno maslo 1 žlica. izvleček vanilije 2 1/2 c. slaščičarski sladkor 1 1/2 c. razrezan kokosTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
- Torta:Pečico segrejte na 350 stopinj. Dva 9-palčna okrogla pekača namažite s pršilom za peko. Dno posod poravnajte z voščenim papirjem; brizgalni papir s pršilom za peko. Prah z moko; iztisnite presežek.
- V srednji skledi zmešajte moko, kakav v prahu, naribano čokolado, pecilni prašek in sol.
- V 2-skodelici kozarca zmešajte pinjenec, barvilo za hrano, kis, vanilijo in sodo bikarbono.
- V večji skledi z električnim mešalnikom na srednji moki stepemo maslo in sladkor, da postaneta lahka in puhasta. Stepite jajca, eno za drugo, dokler se dobro ne zmešajo. Mešajte v mešanici moke izmenično z mešanico pinjenca na srednje nizki hitrosti. Testo nalijte v pripravljene ponve. Pečemo 25 do 30 minut oziroma dokler tester za torte, vstavljen v sredino, ne postane čist. Ohladite v ponvah na rešetki 10 minut. Obrnite na stojalo; ponovno obrnite in pustite, da se na stojalu popolnoma ohladi.
- Zamrzovanje:V majhno posodo, varno pred valovi, položite belo čokolado in smetano. Mikrovalovna pečica pri visokih 15 do 30 sekundah; stepamo do gladkega. Pustimo stati 2 minuti; pokrijte s plastično folijo in ohladite.
- V veliki skledi z električnim mešalnikom na srednje visoki hitrosti stepemo kremni sir, maslo in vanilijo približno 2 minuti, da postane lahka in puhasta. Stepajte v ohlajeni mešanici bele čokolade, dokler se ne zmeša. Pri nizki hitrosti dodajte sladkarski sladkor po serijah in stepite, dokler se ne kombinira. Hitrost povečajte na srednje visoko in premagajte do puhastega, približno 1 minuto.
- Za sestavljanje:Vsako plast tort vodoravno razrežite z dolgim nazobčanim nožem, da dobite 4 sloje. Eno plast položite na servirni krožnik in namažite s približno 1 skodelico zmrzali. Ponovite s preostalimi 3 plastmi, tako da vrh in stranice torte zamrznete. Po vrhu in ob straneh torte potresemo kokos. Torto shranite v hladilniku približno 1 uro, da se strdi.

Dajte tej klasični torti zimski preobrazbi s kokosovo kremno-sirno glazuro.