Južna ocvrta piščanca z zelenjavo Collard

Ko bo južna domača kuhinja tako okusna, boste imeli težave, če se boste držali samo ene pomoči. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:4.Sestavine6. strok česna 1 C. pinjenec 1 žlička sveže mlet poper 1 žlička Sol 1. piščanec 1 C. večnamenska moka 1 1/2 c. rastlinsko olje 1 1/2 žlice. rastlinsko olje 2 lb. zelenjavaTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
  1. Skozi stiskalnico česna zdrobite 4 stroke česna in jih združite z pinjencem in 3/4 čajne žličke popra v veliki vrečki za shranjevanje hrane, ki jo je mogoče zatesniti. Dodajte piščanca; tesnilna vreča. Torbo obrnite na piščanca. Marinirajte v hladilniku vsaj 3 ure ali po možnosti čez noč.
  2. Odstranite piščanca iz mešanice pinjenca, vendar ga ne posušite. Kose začinite z 1/2 čajne žličke soli, nato pa jih po nekaj kosov vmešajte v moko, da se popolnoma prevleče.
  3. 1 1/2 skodelice olja segrejte v težki 12-palčni ponvi, po možnosti iz litega železa ali cvrtniku na 370 stopinj F. V vroče olje položite piščanca s kožo navzdol. Pokrov; pražimo 15 minut. Odkrij; koščke previdno obrnite s kleščami. Pražite, odkrito, 16 do 20 minut dlje, dokler piščanec ne postane zlato rjav in soki, ko se prebodejo, postanejo bistri. Odcedite na papirnati brisači.
  4. Medtem ko piščanec kuha, sperite zelenico in odcedite odvečno vodo (pustite mokro). Mletite preostala 2 stroka česna. Zelenje in 1/2 skodelice vode postavimo v nizozemsko pečico in zavremo; pokrovni lonec. Kuhajte 6 minut, dvakrat premešajte, dokler zelenje ne vene. Odkrij; kuhamo, premetavamo, dokler voda ne izpari. Dodajte 1 1/2 žlice preostalega olja, česna in preostalih 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke popra. Kuhajte, vrzite zelenico s kleščami, 3 minute ali dokler ne postane le mehko (mora biti rahlo žvečljivo). Postrezite s piščancem.
južna-friedchicken-collard-zelenice-4046-200Ko bo južna domača kuhinja tako okusna, boste imeli težave, če se boste držali samo ene pomoči.