Španska torta

Za hitro in nasitno večerjo poskusite to špansko torto, jajčno posodo s krompirjem in čebulo. Pripravljen je v manj kot eni uri in zahteva le 5 glavnih sestavin. Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:493Donosi:4.Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:0ure36min Skupni čas:0ure46min Sestavine6 žlic. olivno olje 1. velika španska čebula 1 1/4 lb. rumen krompir 10. velika jajca 1 1/4 žličke. košer sol 1/2 žličke sveže mlet poper 1. majhna glava frizeja 1 žlica šerijev kisTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
  1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliki ponvi segrejte 1 žlico olja na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo; dušimo do prosojnosti in začnemo rahlo karamelizirati, 6 do 8 minut; prenesite v veliko skledo.
  2. V isti ponvi na zmernem ognju segrejte še 2 žlici olja. Dodamo krompir, pokrijemo s pokrovom in kuhamo od 12 do 14 minut, večkrat premešamo, dokler krompir ne postane še vedno mehak in rahlo porjavi. Krompir prenesite v skledo s čebulo.
  3. V srednji skledi zmešajte jajca, 1 čajno žličko soli in 1/4 žličke popra; prelijte s krompirjevo mešanico in nežno premešajte, da se kombinira. Dodajte še 1 žlico olja v 10-palčno ponev, ki je odporna na pečico, po možnosti litoželezno, in segrevajte na zmernem ognju, dokler olje ne lesketa. Jajčno zmes vlijemo v ponev, enakomerno razporedimo zmes. Kuhamo, dokler se robovi ne začnejo vezati in porjaveti, približno 3 minute. Ponev pokrijemo s pokrovom in postavimo v pečico. Pečemo, dokler se jajca šele strdijo, približno 15 minut dlje. Odstranite ponev s štedilnika in popustite robove s prilagodljivo gumijasto lopatico.
  4. Frisée prelijte s preostalim oljem, kisom in preostalo soljo in poprom. Torto narežemo na četrtine in prestavimo na servirne krožnike. Na vrhu vsake porcije nalijte frisée.
španska torta Ellen SilvermanZa hitro in nasitno večerjo poskusite to špansko torto, jajčno posodo s krompirjem in čebulo. Pripravljen je v manj kot eni uri in zahteva le 5 glavnih sestavin.