11 izbirnih vin za zahvalni dan, ki se popolnoma ujemajo z veliko pojedino
Getty Toliko časa porabite za načrtovanje popolnega obroka za zahvalni dan - najboljšegapriloge, najokusnejša pot doskuhaj si purana, in najbolj izčrpani recepti bučne pite. Zakaj torej ne bi storili enako s svojimi pijačami? Navsezadnje bo pravilna izbira vina le okrepila okuse vse te okusne hrane. Zato smo nadaljevali in vinske strokovnjake in navdušence prosili za njihova najboljša priporočila. Pripravite se na srkanje in postrezite.
SPLETNA VINSKA DESTINACIJA: ČLANISNOOTH.COM
Preden si ogledate posamezna vina, se morate spomniti, da je tradicionalno zahvalno večerjo z divjo mešanico sladkih, slanih, intenzivnih in nežnih okusov zelo težko združiti z vinom. Pravilo št. 1: Kupite vino, ki vam je všeč, ne glede na vse.
Getty Londer Vineyards Dry Gewürztraminer:Začinjeni okusi suhega Gewürztraminerja se lahko dobro ujemajo z mnogimi nežno pikantnimi elementiZahvalna večerja, medtem ko se njegovo sveže sadje z vonjem po cvetju dobro obnese tudi z najpreprostejšim puranom.
Avstralski peneči širaz:Sorazmerni novinec na prazniku zahvalnega dne, iskriv Shiraz na katero koli mizo prinese bogato sadje v prazničnem slogu. Vina so ponavadi suha, zato se dobro obnesejo z intenzivnimi jedmi, iskrica pa pomaga očistiti brbončice, kar preprečuje trčenje hrane.
otroški filmi, ki prihajajo poleti 2018
Soboške posesti Stare trte Zinfandel : Za vseameriške (skoraj) počitnice, kaj bi lahko bilo boljše od tistega vseameriškega (skoraj) vina: Zinfandel. Čeprav so številni Zini ogromne sadne pošasti, je ta eleganten, svež in poln začinjenih jagodičastih okusov - kot nalašč za seznanjanje z vašim jedilnikom.
Lunina dolina Carneros modri pinot:Modri modri pino je z razlogom namenjen v zahvalni dan - ponavadi je srednjega telesa in precej saden, zato ima zelo široko privlačnost. Izberite tistega, ki ne vidi preveč hrasta, in dobili boste vino, ki se lahko obnese tudi s puranom, nadevom in brusnicami.
je joey feek imel papa-bris?
Domaine des Terres Dorees Jeana Paila Bruna Beaujolais :Izdelovalci Beaujolais so vedeli, kaj počnejo, ko so za tretji četrtek novembra načrtovali letno izdajo svojega Beaujolais Nouveauja. To vino je odličen primer svežega in sadnega, kot nalašč za zahvalo za vsako sezono trgatve.
ŠEF: JOHN BESH, KUHAR, RESTAVRATOR, PODJETNIK
Domače kuhanje v New Orleansu zahteva vina, ki lahko dopolnijo njegovo bogastvo in začimbe. Če pripravljate namaz v južnem slogu, bodo njegovi rekordi dobro delovali.
Getty Stony Hill Gewürztraminer :„Za razliko od večine gewürztraminerjev ta izbira nima veliko ostankov sladkorja. Je zelo dišeč in se dobro ujema s kulinariko Louisiane. '
Hendry modri pinot:'To je nežno vino z okusi slive in divjih češenj.'
UREDNIK HRANE: BARBARA CHERNETZ, BIVŠAREDBOOKUREDNIK HRANE
S tako veliko konkurenčnimi okusi na mizi ta vina pomagajo združiti vse skupaj v en koheziven obrok.
Helfrich Gewürztraminer:Gre za klasični alzaški gewürztraminer, ki ima bogato nebo in žive sadne okuse. Ko popijete požirek, ima zelo polno telo, zaradi zadovoljivega konca pa je zelo prijazen do hrane.
tori scott rešil zvon
Cupcake Chardonnay:Prihaja iz osrednje obale Kalifornije in ima svež, maslen okus, skozi katerega plavajo zelo subtilni namigi hrasta. To je odlična možnost s sladicami ali lažjimi deli vaše pojedine.
Blackstone Sonoma Reserve modri pinot :Ta modri pinot ima lažje telo in mehke čreslovine, s hrano prijazno kislostjo, polno eksplozivnih okusov. Je odličen most med belimi in rdečimi vini, zato se tako dobro ujema s široko paleto živil in okusov ter je kot nalašč za tradicionalne zahvalne jedi.
kako biti najboljši, kar jih je kdaj imel v postelji
Okrožje Ravenswood Sonoma Zinfandel:To vino je izvrstno s krepko hladno hrano, zaradi česar je kot nalašč začetek prazničnega obdobja.
—Sestavila Briana Mowrey