Balzamična piščanca s figami

Sladka in bogata, ta piščančja jed se lepo ujema s stranicamiLimonski ječmeninKale z gobami. Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:315Donosi:4.Čas priprave:0ure5.min Čas kuhanja:0ure9.min Skupni čas:0ure14.min Sestavine piščanec v treh korakih:4. polovice piščančjih prsi brez kosti, brez kože 1/2 žličke košer sol 1/4 žličke. mleti črni poper 1/4 c. večnamenska moka 1 žlica. oljčno ali oljno olje 1 žlica. nesoljeno masloOmaka iz balzamično-fig:1. majhna šalotka 2 žlici žlici balzamični kis 1/2 c. tawny port ali rdeče vino 1/2 c. goveji stalež 4. velike sveže fige misije (ali 6 posušenih) 1/4 žličke. košer sol 1/4 žličke. Črni poper 1 čajna žlička nesoljeno masloTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
  1. Dojke začinite s soljo in poprom na obeh straneh. Piščanca potopite v moko, rahlo obložite obe strani; odtrgajte odvečno.
  2. Ogrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte maslo in vrtite, dokler se ne stopi. Piščanca položite v ponev, z zgornjo stranjo navzdol. Zmanjšajte vročino na srednjo in pecite 7 minut, enkrat obrnite ali dokler ne postane rahlo zlata na vsaki strani. Piščanca prenesite na krožnik; obdrži toplo.
  3. Kapljice pustite v ponvi. Ponev postavite s kapljicami na srednje močan ogenj. Dodajte šalotko in dušite 2 minuti ali dokler se ne začne mehčati. Dodajte kis in ko skoraj izpari, dodajte pristanišče. Kuhajte, dokler se vrata ne zmanjšajo za polovico, približno 3 minute.
  4. Dodajte goveji zaloga, fige, sol in poper; zavremo. Dušimo, dokler se omaka ne zgosti, približno 3 minute. Ponev odstranite z ognja in zavrtite v maslu. Žlico na tople piščančje prsi.
balzamični piščanec s figami Jason LoucasSladka in bogata, ta piščančja jed se lepo ujema s stranicamiLimonski ječmeninKale z gobami.