Najboljši šampanjec za novoletno praznovanje
Kseniya OvchinnikovaGetty Images Prazniki so pred nami in kakšen boljši način praznovanja kot s svojo najljubšo steklenico šampanjca? Vseeno je, ali zvonite v novem letu, praznujete razburljivo napoved ali se samo pogostite - šampanjec je odlična pijača za vsako priložnost. In ni treba skrbeti - dobra steklenica šampanjca vas ne bo stala roke in noge.
Zbrali smo najboljše šampanjce v različnih okusih, cenovnih točkah in celo stopinjah šume in jih tukaj našli za vaš užitek. Založite te odlične blagovne znamke za vaš naslednji praznični shindig in se pripravite, da boste uživali v prazničnem veselju. Mogoče se celo naučite stvari ali dve ...
Kaj je šampanjec?
Tehnično gledano,šampanjec je penina belo vinoki je dosegel standard AOC (Appellation d'origins Controlée) in je bil izdelan v primerno imenovani regiji Champagne v Franciji - čeprav se zdaj proizvaja po vsem svetu. Nenavadno je, da se je šampanjec začel v začetku 17. stoletja s pomočjo benediktinskega meniha Dom Pérignona, ki je bil zadolžen za odstranjevanje mehurčkov v vinu, ki se predeluje v severni Franciji. Pérignon je na koncu z dodano vročino iz ogljikovega dioksida ustvaril povsem drugačno vino, ostalo pa je zgodovina.
Kaj pomeni letnik na etiketi?
Ko je steklenica označena z besedo „letnik starodobnika“, to ponavadi pomeni, da gre za starejšo steklenico (najverjetneje je dražja in stara do 12 let). V njem je navedeno določeno leto, da vas obvestimo, kdaj je bilo grozdje v vinu pobrano. Šampanjci, ki niso starodobniki, so sestavljeni iz mešanice vin več let, ki lahko še vedno dajo fantastično steklenico.
Zakaj so nekateri šampanjci različnih barv?
Odvisno na grozdju je lahko barva šampanjca drugačna. To je običajno zabeleženo na steklenici z imeni, kot je 'Blanc de Blancs', kar pomeni, da je bilo ustvarjeno z belim grozdjem ali 'Blanc de Noirs', kar pomeni, da je bilo ustvarjeno z rdečim grozdjem. V preteklih letih so mešanice (kot so šampanjci z rosé) razširile okus in barvne palete številnih blagovnih znamk.
Ali res obstaja pravilen način pitja šampanjca?
Tukaj je! A naj vas to ne odvrne od pitja, kadar koli in kakor koli želite. Po mnenju nekaterih strokovnjakov je najboljši način naslednji: 1. korak - izberite pravi kozarec. 2. korak - Odprite steklenico s še vedno prižgano kletko. 3. korak - Odprto steklenico za kratek čas shranite v vedru s šampanjcem z ledom ali v hladilniku. 4. korak - Napolnite omenjeni kozarec 1/3 poti in ga primite za steblo. 5. korak - Pijte in uživajte!
Tussock Jumper Najboljše do 10 USD - Tussock Jumper Prosecco, 8 USDNajcenejši na našem seznamu se začne pri samo 8 USD.Tussock Jumper Proseccoprihaja iz Italije (natančneje z območja Trevisa) in je kot nalašč za vsakogar, ki želi nakupovati pametno in dobiti tudi sveže in suho vino. Predelano je po metodi Charmat, kar pomeni, da vino fermentira v velikih rezervoarjih iz nerjavečega jekla pod pritiskom, namesto da bi upoštevali posamezne norme za steklenice vina.
Wine.com Najboljše do 10 USD - Jaume Serra Cristalino Cava Brut, 8 USDČe se sprašujete, kaj pomeni 'brut', ne iščite več. „Brut“ je deskriptor vin, ki so na bolj suhi strani in vsebujejo srednjo raven sladkorja (in posledično sladkost). To suho vino iz španske regije Cava vsebuje note citrusov in zelenih jabolk, v vinoteki blizu vas pa ga najdete za samo 8 USD.
Wine.com Najboljše do 10 USD - Freixenet Carta Nevada Brut, 10 USDTa sadna mešanica je odličen način, da se predstavite španski Cavi. Znan po nekoliko bolj sladkem okusu z notami breskve, marelice in vanilijeFreixenet Carta NevadaBrut je star samo do 12 mesecev in se predela po tradicionalnem postopkumetoda champenoise, kjer vino dvakrat fermentira in doda sladkor in raztopino kvasa in vina, da nastanejo mehurčki.
thebeveragejournal.com Najboljše pod 20 USD - Lila Bubbly Rosé, 14 USDZnan po tem, da je okolju prijazen,Vina Lilaje ljubka blagovna znamka različnih konzerviranih vin, od Bubbly Rosé do penečih. S pridihom jagod, pasijonke in cvetnih listov vrtnic je Bubbly Rosé narejen brez glutena in konzerviran s 100% materiali, ki jih je mogoče reciklirati.
kako mu težje prihajati
Gruet Brut Najboljše pod 20 USD - Gruet Brut, 15 USDŠe eno vino iz belega grozdja,Gruet Brutprihaja iz Nove Mehike in vsebuje note zelenega jabolka in citrusov. Ta penina je ustvarjena z mešanico chardonnaya in modrega modrega pinota, da ustvari svež okus, ki dopolnjuje vsak obrok.
Vinarija Francis Ford Coppola Najboljše pod 20 USD - Sofia Blanc de Blancs Mini, 20 USDČe se sprašujete, zakaj vključujemo šampanjce v pločevinkah, je to zato, ker so preveč prikupni, da bi se jim lahko uprli! TheSofia Blanc de Blancs Miniprihaja iz slovite kleti Francis Ford Coppola in ga danes najdemo v večini supermarketov. Vsebuje note hruške, melone in kovačnika, miniji pa so kot nalašč za proslave na prostem, odvisno od vaše lokacije na teh počitnicah.
Kmečka kmetija Long Meadow Ranch Brut Najboljše do 30 USD - Ranč Long Meadow, Kmetija Brut, 30 USDTa mehurček združite z ostrigami, kaviarjem ali katero koli morsko hrano in dobili boste zmagovalca. Enako mešanica s chardonnayem in modrim pinotomRanč Dolgi travnik, Kmetija Brutse proizvaja v dolini Sonoma in je stara do 18 mesecev.
TSARINE BRUT ROSE NV Najboljše pod 30 USD - Tsarine Brut Rosé NV, 29 USDIzdelano v francoski regiji Champagne, Tsarine Brut Rosé je suh mehurček, ki ima namige na več kot ducat rdečih sadežev. Kot nalašč za vsako praznovanje, je najbolje v kombinaciji z dimljenim lososom ali raco.
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Najboljše do 40 dolarjev - Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut, 34 dolarjevIzdelano v francoski regiji Champagne, FrancijaNicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brutje aromatična in čudovita kombinacija chardonnaya, modrega pinota in meuniera (grozdje črnega vina). Ta čudovit mehurček združite s prekajenim lososom za elegantno novoletno zdravico. Star do štiri leta, je ta šampanjec dober posel.
Chapel Down Reserve Brut Najboljše pod 40 USD - Chapel Down Reserve Brut, 38 USDZnana angleška znamka,Rezervat Chapel Downse proizvaja v Kentu in prodaja po vsem svetu. Ta steklenica z mehurčki se dobro kombinira z večino predjedi in prigrizkov, ki je ne smemo spregledati. Z odlično cenovno točko in okusom je popoln kompliment za vsako počitniško druženje.
ko se ljubezen izgubi v zakonu
Vina Terlato Najboljše pod 50 USD - Piper-Heidsieck Cuvee Brut, 50 USDBlagovna znamka Piper-Heidsieck, ki jo je leta 1785 ustanovila družina Discourse v Franciji. Polnega telesaPiper-Heidsieck Cuvee Brutje narejen iz modrega modrega pinota, menijega pinota in chardonnaya, z aromami hruške in zlatega grozdja. Prav tako je star 24 mesecev in je močno povezan z oddajo nagrad, saj je bila med dogodki zaželena steklenica.
Moet & Chandon Nectar Imperial Najboljše pod 50 USD - Moët & Chandon Nectar Imperial, 46 USDPovežite šumeče mehurčke z razpoko eksotičnega sadja (ananas in mango)Moët & Chandon Nectar Imperial—Morda najboljši nakup na našem seznamu, ki je sprejemljiv za vsak praznični šindig. Ta popolnoma sladki mehurček, ki so ga označili za živahnega in bogatega, je del dinastije Moët, zato pričakujte, da boste to stekleničko videli na katerem koli modnem dogodku.
Veuve Clicquot Rich Rose Najboljše do 60 USD - Veuve Clicquot Rich, 55 USDIzdelan posebej za eksperimentiranje in mešanjeVeuve Clicquot Richsteklenice so pakirane s sadnim okusom in bogato teksturo. Seznanite ga z ingverjem, grenivko, čajem, apnom ali celo kumaro in dobili boste mehurček, ki bo ugajal vsaki množici.
Nalepka Veuve Clicquot Brut Yellow Najboljše do 60 dolarjev - rumena nalepka Veuve Clicquot Brut, 59 dolarjevLeta 1772 ga je prvič ustvaril Philippe Clicquot,Nalepka Veuve Clicquot Brut Yellowje popoln mehurček, ki zares spektakularno meša kakovost in okus. Še bolje, ta mehurček se proizvaja že od leta 1877, zato zagotovo stoji na preizkušnji časa. Stara tri leta, z vonjem po belem sadju, vanilji in briošu. Najbolje je kombinirati z morskimi sadeži, vinskimi kamni in aperitivi.
Moet & Chandon Rose Imperial Najboljše pod 60 USD - Moët & Chandon Rose Imperial, 59 USDŽareč z rožnatimi in jantarnimi poudarki, ta rdeče odtenek član družine Moët ni namenjen samo poletju. Vsebuje note rdečega sadja in jagodičja, zato je to prava steklenica, ki jo lahko poberete za romantično noč. Večina vinogradov Moët je razprtih, vendar so se vsi začeli v regiji Champagne in že 273 let pridelujejo letna in ne-letna vina. .
Laurent-Perrier Ultra Brut Najboljše do 70 dolarjev - Laurent-Perrier Ultra Brut, 69 dolarjevIzdelana brez dodanega sladkorja, ta zgodovinska steklenica izvira iz francoske regije Champagne, ustvarjena v eni zadnjih šampanjskih hiš po metodi „Grand Vin sans Sucre“, kar pomeni, da proizvajajo brez sladkorja. To blagovno znamko in steklenico priporočamo, če iščete izvirnost, suh hrustljav okus in kakovost.
Laurent-Perrier Cuvee Rose Najboljše do 80 USD - Laurent-Perrier Cuvée Rosé, 79 USDUstvarjen leta 1968 prekkrvavitevMetoda, ki je znana kot najboljša v vrtnicah, se zaokrožena Laurent-Perrier Cuvée Rosé ponaša z vznemirljivimi sadnimi okusi in se popolnoma ujema s skoraj vsemi krožniki s sadjem ali sirom. Ta temno roza rose je zmagovalec katerega koli intimnega prazničnega druženja.
Louis Roederer 2012 Vintage Brut Najboljše pod 90 USD - Louis Roederer 2012 Vintage Brut, 90 USDIzdelek druge velike dinastije šampanjca iz leta 1833, ki jo je ustvaril podjetnik Louis Rogederer,Louis Roederer 2012 Vintage Brutzajema poseben slog. Kot pri ostarelih je tudi ta brut oster in poln z bogatimi okusi jabolk in zelene slive. Če vas zanima, je to popoln pohod v svet letnikov.
3. Najboljše do 100 dolarjev - Billecart-Salmon 2008 Vintage Extra Brut, 93 dolarjevTa vintažna steklenica iz leta 2008 se zaradi citrusnih not odlično ujema z večino ribjih jedi. TheBillecart-Salmon 2008 Vintage Extra Brutje kot nalašč za ljubitelje polnega okusa. Eleganten in prefinjen okus tega mehurčka, ki izvira iz regije Champagne, je nujen za vaše silvestrovanje.