Kako shujšati, ne da bi sploh opazili

Jamie Grill / Getty Images

V popolnem svetu bi jedli le, ko smo lačni in se ob prvih znakih počutja siti ustavili. V resnici? Med drsenjem po posodobitvah stanja se kopamo v lazanji - nato se za nekaj sekund vrnemo nazaj, še preden sploh vemo, kaj počnemo. 'Naša okolica vpliva na to, koliko pojemo veliko več, kot si morda mislite,' pravi dr. Če želite jesti pametneje in shujšati, vam morda sploh ne bo treba spremeniti dejanske prehrane, pravi: 'Trik je v spremembi okolja in navad, tako da bostesamodejnojej manj.' Zveni preveč enostavno za delo? Ni. Naredite te preproste popravke in do novega leta bi lahko videli, da se 10 kilogramov stopi.

1. Ne jejte med30 Rock.V eni študiji so udeleženci, ki so jedli pred televizorjem, vdihnili 40 odstotkov več krompirjevih čipsov kot tisti, ki so sedeli za mizo. Zakaj? Zmoti nas tisto, kar gledamo, in žvečenje postane samodejno. Plus: 'Nagnjeni smo k temu, da moramo jesti, dokler se predstava ne konča,' pravi Wansink.

2. Uporabite manjše krožnike.Velikost vaše posode vpliva na to, koliko pojeste. 'Tudi strokovnjaki bodo spakirali krožnike, če bo prostora na voljo,' pravi Wansink. V študiji, ki jo je opravil s kolegi strokovnjaki za prehrano, so si tisti, ki so dobili večje sklede, pomagali do 31 odstotkov več sladoleda kot tisti, ki so dobili manjše sklede.

3. Prigrizke shranjujte nedosegljivo.'V mojih raziskavah je jed s sladkarijami, postavljena na razdalji roke, povzročila, da so ljudje v povprečju pojedli pet več bonbonov na dan, kot bi jih jedli, če bi bila jed oddaljena šest metrov,' pravi Wansink. Če piškote položite na visoke police in shranite sladoled na zadnji strani zamrzovalnika, hkrati pa hranite dobro za vas, lahko pomagate pri bolj zdravih in manj kaloričnih odločitvah.

4. Poskrbite, da boste jed postregli z mize.Po podatkih druge nedavne raziskave Wansinka ljudje pojedo približno 20 odstotkov manj, če hrano namesto iz družine postrežejo na mizi. Če želite vstati, da dobite sekunde, imate priložnost, da se ustavite - in ugotovite, ali si res želite več.

5. Narežite meso in sire.Namesto da vse postrežete v kosih ali filetih, pred serviranjem razrežite sire in rezine mesa. Ljudje mislijo, da je hrana bolj radodarna, če je v manjših kosih, pravi Wansink, zato se lahko počutijo zadovoljne tudi, če jedo manj. Zanič!

Na strani RealAge.com: ugotovite, kako shujšati med spanjem.