Cajun klobase napihne z gorčico Bourbon
Tako kot odrasla različica prašičev v odeji so tudi te začinjene piščančje klobase zavite v masleno listnato testo, nato pečene in postrežene z omako iz gorčične omake z burbonovimi pikantnimi orehi. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:24.Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine1. paket maslenega listnatega testa moka 8. v celoti kuhane dimljene piščančje klobase velikosti hot-dog 1. veliko jajceBurbonska gorčica:2 žlici žlici burbon c. Kreolska ali zrnata dijonska gorčica 1 žlica. srčekTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
Raymond HomTako kot odrasla različica prašičev v odeji so tudi te začinjene piščančje klobase zavite v masleno listnato testo, nato pečene in postrežene z omako iz gorčične omake z burbonovimi pikantnimi orehi.
- Pecivo razgrnite, na obeh straneh rahlo poprašite z moko in položite na pomokano površino. S kolesom za pico pecivo prečno razrežite na 16 (1/2-palčnih) širokih trakov. Začnite spiralirati trak peciva okoli klobase, ne da bi se pecivo prekrivalo. Ko pridete na konec prvega traku, začnite drugega (stisnite konca skupaj) in nadaljujte z zavijanjem, dokler klobasa ni prekrita. Zavijte preostale klobase.
- Klobase enakomerno postavite na pekač, obložen s pergamentom. Pred peko shranite v hladilniku 1 uro (ali do 2 dni, pokrito).
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. Pecivo premažite z jajčno mešanico. Pečemo do napihnjenosti in zlate barve, 22 do 25 minut. Ohladite 5 minut. Z nazobčanim nožem vsako pecivo razrežemo na tretjine in nabodemo z zobotrebcem. Za potapljanje postrezite z gorčico Bourbon.
- Burbonska gorčica:Bourbon segrejte v majhni ponvi na zmernem ognju, dokler se ne ogreje. Previdno ga vžgite. Ko alkohol izgori (tj. Plamen ugasne), vlijemo v majhno skledo. Vmešajte gorčico in med. (Lahko ga naredite nekaj ur naprej in hranite pri sobni temperaturi.)
Raymond HomTako kot odrasla različica prašičev v odeji so tudi te začinjene piščančje klobase zavite v masleno listnato testo, nato pečene in postrežene z omako iz gorčične omake z burbonovimi pikantnimi orehi.