Klasični sendvič po naročilu v vsaki državi
rudisillGetty Images Izjemen občutek je, ko stojiš v vrsti pri delikatesi in se poskušaš odločiti, kateri sendvič boš naročil - vsi so videti tako dobro. Nekateri ljudje trdo trpijo, drugi pa radi preizkušajo nove stvari, zlasti kadar so na novih krajih. Ni boljšega načina, da na potovanju izveste več o novem mestu ali majhnem mestu, kot pa poskusiti njihove lokalne dobrote.
Delo smo opravili namesto vas in raziskali, kateri zdrav sendvič je najbolj priljubljen in izviren v vseh 50 zveznih državah ZDA - sendvič s klobasami iz severnih jelenov boste našli le na Aljaski. Da, severni jeleni. Ustvarite si zapiske za naslednjo pustolovščino, saj je tukaj klasičen sendvič, ki ga lahko naročite v vsaki državi.
Začinjena južnjaška piščanca AlabamaVlečena piščanca s sendvičem iz bele omake
V osrčju države z žara je Alabama dom celotnih dimljenih piščancev in redke bele omake na žaru iz majoneze. Kokoši tri ure kadijo nad lesom Hickory, preden jih polijejo v ostri omaki, postrežejo na opečeni žemljici in prelijejo s sljago. Preizkusite izvirnik naBar-B-Q velikega Boba Gibsonav Decaturju.
Hankr AljaskaSendvič s klobasami iz severnih jelenov
Čeprav severni jeleni ne letijo, so v resnici - resnični. Čeprav vas gospod Claus morda ne bi uvrstil na lep seznam za to, je težko najti začinjene klobasne povezave iz mesa severnih jelenov v sendvičih. Čeprav so severni jeleni prišli do Zadnje meje skozi Sibirijo, so Aljaščani postali pravi izhodiščniki za ta sendvič. Poskusite naOtok Tiki Pete in aljaški psi.
MSPfotografskoGetty Images ArizonoJugozahodni Panini
Arizona je znana po svojem Navajolandu, čudovitih rdečih skalah in vročih temperaturah. Med sendvičem in pecivom, tanko narezano šunko, avokadom, začinjenim črnim fižolom, sirom in omako iz čippotov je jugozahodni Panini pravi okus pridiha Arizone naJJ’s Delicatessen.
Lisa RomereinGetty Images ArkansasFried Catfish Po ’Boy
Gre za premetavanje med ocvrtim bolonjskim sendvičem in ocvrtim somom Po ’Boyom. Če kaj vemo o Arkansasu, je to edina pot ocvrta. Cat Pof Boy, ki ga običajno postrežejo na krožniku in ne na zvitku, je lokalna poslasticaJej mojega soma.
LauriPattersonGetty Images KalifornijaFrancoski dip
Odmaknite se avokadov toast - francoski Dip so izumili v Los Angelesu, natančneje v tej 100 let stari restavraciji,Philippe the Original. Goveje meso Double-Dip ne gre zamuditi na jedilniku, kjer se obe rezini kruha potopita v jus, preden dodamo nežno pečeno govedino.
Srednje KoloradoBedakovo zlato
Nihče drug kot Elvis Presley se je nekoč z zasebnim letalom iz Gracelanda odpeljal v Denver zgolj za nakup 28 Fool's Gold sendvičev iz restavracije Colorado Mine Company. Sendvič izvira iz Kolorada, izdelan je iz izdolbene štruce francoskega kruha, pokrit z margarino, pečen, nato polnjen s funtom slanine, arašidovega masla in želeja. Nekdanji zaposleni v podjetju Colorado Mine Company je odprl svoje podjetje,Nickova kavarna.
sbossertGetty Images ConnecticutOcvrta školjka
Connecticut, pokrit z obalnimi črtami, je kraj za vrhunske morske koče. Na lep poletni dan obCostello's Clam Shack, nič ne zveni bolje kot ocvrte školjke, ki jih postrežemo na blazinasti ruladi ali celo na enem kosu maslenega toasta.
Capriotti's Sandwich Shop Delaware Dan zahvalnosti
Ta sendvič najlažje opišemo tako, da vzamemo vse posnetke zahvalne večerje in ga damo v podstavek. Izumil Delaware’sCapriotti's Sandwich Shoppred več kot 40 leti je narejen s hišnim praženim puranom, nadevom, brusnično omako in majonezo. Je osebni favorit Joeja Bidena.
Washington PostGetty Images FloridaKubanski
Južni Floridanci dobro kubano poznajo, ko ga vidijo. Izdelano iz dveh vrst svinjine, švicarskega sira, gorčice in kumaric, stisnjenih na kubanski kruh. Čeprav lahko ta sendvič najdete povsod,Versaillesv Miamiju Little Havana ponuja tisto, ki je ne smete zamuditi.
Poper sir Georgia Sendvič s sirom Pimento
Lokalna rezana južnih držav je sir pimento - namaz ali prigrizek, ki združuje zdrobljen sir, pimentos in majonezo. Georgia ponuja številne različice te klasične kosila za kosilo, med katerimi lahko najdete številneKuhinja iz pinjencaMeni. Ta sendvič ima domače kumarice, žele iz rdeče paprike in bel toast.
Star Tribune prek Getty ImagesGetty Images HavajiSendvič s svinjskim mesom Kalua
Tega ne boste našli nikjer drugje v državi in tega havajskega reza nihče ne naredi bolje kotKono. Svinjsko meso se počasi praži dvanajst ur in ga ne postrežejo samo kot različico sendvičev, temveč tudi v zajtrku burrito, biskvit ali nachos. Sendviči vključujejo omako z žara guava, čebulo na žaru, šunko in slanino.
čudne stvari, ki jih je treba storiti v postelji zanj
Utrujen kuhar IdahoSendvič Huckleberry
Idaho ni znan samo po svojem krompirju - ampak tudi okrogle jagode. Je instrumentalna sestavina priTrilliumv Boiseju - narejena v okusno omako za žar, nalepljeno na pečen sendvič s puranom in brie.
bhofack2Getty Images IllinoisItalijanski goveji sendvič
Italijanski priseljenci so začeli izdelovati italijanske sendviče z govedino na južni strani Chicaga v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Zdaj na voljo povsod v Chicagu, domnevni začetnik jeAl's- suho praženo goveje meso, prevlečeno s skrivno mešanico začimb, preliveno s papriko v bogatem zvitku. Lahko ga namočite, z dodatnim mesnim sokom, ki ga nalijete kot omako.
Jeff R ClowGetty Images IndianaSendvič s svinjskim gobcem
Ta sendvič razbije vse stereotipe, ki jih poznate o prilegajočem sendviču. ObEdwardova restavracija s pogonom, ki je večji od žemljice, je paniran, globoko ocvrt kotlet iz svinjskega hrbta prelit z začimbami, kot so kečap, gorčica, solata, čebula in kumarice.
LauriPattersonGetty Images IowaSloppy Joe
Legenda pravi, da je v 30-ih letih prejšnjega stoletja v Sioux Cityju kuhar v kavarni z imenom Joe svojim ohlapnim mesnim sendvičem dodal paradižnikovo omako, ostalo pa je zgodovina. Čeprav je to eden najosnovnejših receptov na seznamu, je pa tudi eden najbolj nasitnih. Ne pozabite si ga priskrbetiHudsonov Southside Tap.
bhofack2Getty Images KansasSendvič z zažganim koncem
Medtem ko so rebra in briška v središču pozornosti ene od ameriških prestolnic z žara, je lokalna specialiteta zažgana. Vse je v hrustljavi stiskiBurnt End BBQ, s tem ožganim, mastnejšim koncem iz točkovnega dela briške - prekrit z omako je neustavljivo.
Začinjena kuhinja KentuckyVroče rjava
Lokalno v Louisvilleu je bil ta sendvič ustvarjen v zloglasniHotel Brownv dvajsetih letih 20. stoletja. Ta odprt sendvič, sestavljen iz puranje, slanine in sirove omake, je valižanski redkobit z nekaj dodatne teže, pečen in vedno postrežen vroče. Danes ga včasih postrežemo s toastom, da dodamo nekaj hrusta.
LauriPattersonGetty Images LouisianaFant iz kozic
Ta rezana v New Orleansu je zaživela med stavko avtomobilov v času depresije, ko so lastniki lokalne restavracije nahranili stavkajoče voznike. Ni vam treba stavkati, da okusite to hoagie ocvrtih kozic na skorjatem francoskem kruhu, prelite z majonezo, zeleno solato, paradižnikom, kumaricami in vročo omako. Poskusite eno naPo-Boy Express.
Ake EricsonGetty Images MaineZvitek jastoga
Nič ni boljšega od klasičnega zvitka Maine LobsterKoča z jastogom pri dveh lučehpo dnevu na prostem ali na plaži. Maslen zvitek s svežim jastogom, postrežen hladen z majonezom ... težko ga je ne fotografirati, preden ga požrete nekaj minut zatem.
LauriPattersonGetty Images MarylandSendvič iz rakove torte
Poletje v zalivu Chesapeake ne gre brez sendviča z rakovico. Maryland sponka naOriginalna tovarna crabcake, začinjeno s Old Bayom, ocvrto zlato rjavo, vinsko omako in limoninimi klinčki na žemlji.
Cutty's MassachusettsSpuckie
Vem, kaj točno je Spuckie? Izhaja iz italijanskih priseljenskih korenin iz besede spucadella, ki je vrsta italijanskega dolgega zvitka. Tako kot italijanski junak je tudi spuckie narejen iz mešanice italijansko suhomesnatih izdelkov in sirov ter ga lahko postrežemo hladnega ali stisnjenega. Enega najbolj znanih najdete naCutty'sv Brookline Village, kjer lahko izbirate med različnimi Spuckieji.
rudisillGetty Images MichiganReuben sendvič
Čeprav tega morda niso izumili v Michiganu, nihče ne dela sendvičev Reuben, kot je delis v Detroitu - še posebejZingermanov deli. Tanko narezana govedina in švicarski sir, nakopičeni le masleni rženi kruh, zaključeni z kislim zeljem in ruskim prelivom. Ne morete se zmotiti na žaru ali vroče stisnjeni.
Pionir MinnesotaOcvrt sendvič Walleye
Walleye je uradna riba Minnesote, zato je prav, da ga ocvremo in damo v sendvič. PoskusiMac's Fish and Chipski postreže s klasičnim sendvičem - olupljenim in ocvrtim z omako iz kumaric, limone in vinskega kamna.
Oddaljena obzorja MississippiSendvič s prašičjim ušesom
Sendvič s prašičjim ušesom je tradicija Mississippija, zlasti v sendviču.Gostilna Big Applev Jacksonu je znan po tem ikoničnem sendviču, kuhanem do pritiska, postreženem z domačo vročo omako, žličko in gorčico. To je edina država, ki jih preizkusi, in razen če imate izkušnje, ne priporočamo, da jih naredite doma.
Snucks MissouriGerber
Ta sendvič z odprtim obrazom, prelit s česnovim maslom, šunko in lokalnim provelim sirom (predelana mešanica cheddarja, švicarjev in provolona), sestavlja The Gerber. Če želite original, poskusite naRuma's Deli, je lokalna restavracija to veselje izumila leta 1973.
Okus doma MontanaSendvič iz svinjskega kotleta
Ta sendvič je zaslovel po rodu iz Montane Evel Knievel. Medtem ko številne restavracije trdijo, da imajo najboljšo različico (Knievelova najljubša je naGostilna Avtocesta), s trdnim sendvičem s svinjskim mesom ne morete zgrešiti.
Runza NebraskaRunza
Restavracije RunzaOdprt je bil v Nebraski leta 1949 in njegov posebni sendvič iz zunanjega testa, napolnjenega z mleto govedino, zeljem, čebulo in začimbami, je pridobil toliko priljubljenosti, da je postal splošno ime države. Za nastanek te poslastice se lahko zahvalite nemškim in ruskim priseljencem iz Nebraske.
Darwin BrandisGetty Images NevadaPatty Melt
Medtem ko je bil Patty Melt ustvarjen v Kaliforniji, je nekaj najboljših v razredu v Nevadi. Po opojnem celotnem večeru brez spanja v mestu grehov je včasih Patty Melt točno tisto, kar potrebuješ. Olajšajte si mačkaFreddy's Frozen Custard & Steakburgers. Obstaja veliko različic in dodatkov od različnih vrst sira (obožujemo muenster) do karamelizirane čebule in paradižnika.
Lara NapakaGetty Images New hampshireSendvič s pečeno govedino
V New Hampshireju živi nekaj najboljše pečene govedine. Lokalni delis (poskusiteBentleyjeva pečena govedina) niso specializirani za katero koli generično pečeno govedino, temveč za redko, na tanko narezano meso. Je priljubljena, čeprav je močna konkurenca tudi pica in morski sadeži.
Smreka jedo New JerseyItalijanski pod
kakšno hrano jesti, da bi izgubili maščobo na trebuhu?
Glede na ogromno italijansko-ameriško prebivalstvo New Jerseyja bi se moralo vedeti, da je dobra stara italijanska hoagie opravljena prav v vrtni državi.Cosmova italijanska Salumeriav Hackensacku ima enega najboljših. To je čudovita kombinacija šunke, salame, soppresate, kapikole, mocarele, provolona in sladke paprike, ki jih postrežemo hladne.