Pohovana piščančja solata s prelivom iz pinjenca in zelišč

Okusna glavna jed, ki bo navdušila vaše goste - ne da bi vas stresla! Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:8.Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine ocvrta piščančja solata1 1/2 c. pinjenec 2 žlici žlici Omaka za čiščenje / mariniranje česna Tabasco 8. polovice piščančjih prsi brez kosti in kože 1 1/4 lb. rumeni voščeni fižol 1/2 žličke Sol 1 C. večnamenska moka 3 žlice. repično olje 16. opran, ohlajen 1. velik šopek vodne kreše 1 pt. grozdni paradižnik sveže mleti črni poperPreliv iz pinjenca in zelišč1 1/4 c. pinjenec 1/2 c. kisla smetana z manj maščobe 1 žlica zrnata dijonska gorčica 1/2 žličke Sol 1/2 žličke sveže mlet poper 3 žlice. sesekljano svežo baziliko 2 žlici žlici odrezan svež drobnjak 2 žlici žlici sesekljan peteršilj ali hrenovkTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila

1. Ocvrta piščančja solata:Kombinirajte pinjenec in česnovo omako v 1-galonski vrečki za shranjevanje hrane, ki jo je mogoče zatesniti; dodamo piščanca. Zaprite vrečko in premešajte, da enakomerno premažete piščanca. Marinirajte v hladilniku vsaj 8 ur, po možnosti pa 24 ur.
2. Zavremo velik lonec rahlo osoljene vode; dodajte voščeni fižol in blanširajte 4 do 6 minut, dokler se ne strdi. Odtok; osvežite pod hladno vodo. Prenesite v vrečko za shranjevanje hrane. V hladilniku shranite, da se dobro ohladi (lahko nekaj ur naprej).
3. Odcedite piščanca; začinite koščke s soljo. Na list povoščenega papirja položite moko; dodajte piščanca in premešajte na plašč. Na zmernem ognju segrejte 1 1/2 žlice olja v vsaki od 2 velikih ponev, ki se ne lepijo; dodamo piščanca in pražimo 7 do 8 minut, enkrat obrnemo, dokler ne porjavi in ​​kuhamo. Odcedite na papirnati brisači; koščke takoj prenesite na rešetko, da se premaz ne razmoči.
4. Za postrežbo na vsakem od 8 krožnikov razporedite 2 lista solate, nato prelijte z voščenim fižolom. Na vrh fižola nastavite 3 kose piščanca, nato dodajte vejice vodne kreše in paradižnik. Vsakega začinite s poprom. Postrezite s prelivom iz pinjenca in zelišč.
5. Preliv iz pinjenca in zelišč:V srednji skledi stepemo pinjenec, kislo smetano, gorčico, sol in poper, dokler se ne zmeša. Vmešajte zelišča. Pokrijte in shranite v hladilniku. (Lahko v hladilniku do 3 dni naprej.)

   Čas priprave: 8 minut
   Čas kuhanja: 0
   Naredi 2 skodelici (8 porcij)

   
   
   

Lucas AllenOkusna glavna jed, ki bo navdušila vaše goste - ne da bi vas stresla!