Zgodovina sadne torte
Sonce Zuasnabar BrebbiaGetty Images Sadna torta nima ravno najboljšega slovesa. Čeprav ima v sebi besedo 'torta', ni nič podobnega rojstnodnevni torti, ki ste je verjetno vajeni. Sadna torta je narejena iz suhega sadja in veliko oreščkov, običajno je na bolj suhi strani, brez sladke sladke zmrzali ali dodatkov. Kljub temu je to eno živilo, ki ima presenetljivo zgodovino - obstaja že veliko dlje, kot bi si mislili. Tukaj si oglejte, od kod je prišla sadna pogača in kako je bilo skozi leta.
S KeyesomGetty Images Sadna torta obstaja že od starih rimskih časov.Morda veste, da ima sadna torta korenine v Angliji, vendar ni tu nastala. Od takrat obstajastari rimski časi, kjer je bila narejena iz mešanice pinjol, ječmenove kaše, semen granatnega jabolka, rozin in medenega vina. Oblikovali so ga v torto in imenovali 'satura'. Ker ga je bilo enostavno prenašati in je trajalo toliko časa, ne da bi se pokvarilo,Rimski vojakiprinesel na bojišča kot prigrizek.
Arhiv HultonGetty Images Nekoč je vključeval meso.Preden je sadna torta vključevala sadje in oreščke, je bilamalo drugače. V Shakespearovih časih so ga sestavljali meso, vino, šeri, sadni sokovi, sladkor in nekaj konzerviranega sadja. Čez nekaj časa pa so meso izločili in namesto njega dodali več sadja. Postal je znan kot 'slivov puding' in je bil v bistvu slivova torta.
dobri načini samozadovoljevanja za dekleta
Arhiv Toma KelleyjaGetty Images Sodobno sadno torto lahko zasledimo že v srednjem veku.S stoletji so se sestavine sadne pogače spreminjale s časom. Sadno torto, kakršno poznamo danes, pa lahko še vedno zasledimo vse doSrednja leta. V 16. stoletju se je sladkor pocenil in Evropejci so ugotovili, da ga lahko uporabljajo za konzerviranje sadja. Sadje so začeli namakati v sladkorju, v bistvu ga sušili, nato pa so vse to s sladkorjem namočeno sadje dodali sadni pogači. Približno v tem času so bili dodani tudi oreški.
jodiecostonGetty Images V 18. stoletju je bila prepovedana.Pravzaprav je ves ta sladkor na koncu naredil sadno tortotudidobro V 18. stoletju so bili sadni kolači (takrat znani kot slivove pogače)prepovedanapo vsej celinski Evropi, ker so bili 'pregrešno bogati'. To pa ni trajalo dolgo, sčasoma pa je sadna torta postala zelo priljubljena.
petdeset odtenkov sivih spolnih odnosov
Kitipong Bhalatanya / EyeEmGetty Images V devetnajstih letih so ga ljudje postavljali pod blazine.Sadna pogača je bila del nekaterih precej čudnih tradicij že takrat. Najbolj čudno? V Angliji je biloobičajnoza neporočene svate, ki so si ponoči pod blazino položili rezino sadne torte, da so lahko sanjali o osebi, s katero bi se sčasoma poročili. Povezava je bila, da je bila sadna torta tradicionalno tista torta, ki so jo stregli na britanskih porokah.
Pool / Knjižnica slik Tim GrahamGetty Images Britanski kraljevi družini so ga postregli ob posebnih priložnostih.Pravzaprav je sadna torta v Angliji še vedno posebna torta. V viktorijanski Angliji, ko je sadna pogača uživala velik trenutek v središču pozornosti, je postala posebna torta za britanske kraljevske kraljevine. Ko se je kraljica Victoria poročila s princem Albertom, je menda celo leto čakala, da je pojedla rezino svoje sadne torte, da bi pokazala svojo zadržanost. In ko se je princesa Diana poročila s princem Charlesom, sta seslužilsadna torta na njihovi poroki. Kate Middleton in princ William sta na svoji slovesnosti postregla tudi s sadno torto.
Pool / Knjižnica slik Tim GrahamGetty Images V Ameriko so ga prinesli kolonisti.V letih pred revolucijo so britanski kolonisti v Ameriko prinesli sadno torto. Postal je še posebej priljubljen v krajih, ki niso imeli veliko dostopa do svežega sadja, saj za njegovo pripravo niste potrebovali svežega sadja. Za stvari sta postali znani dve lokaciji: pekarna Collin Street v Corsicani v Teksasu in pekarna Claxton v Claxtonu v državi Georgia. Začeli so dodajati več oreščkov, ker so bili na teh območjih tako poceni.
CSA-PrintstockGetty Images Sadna torta po pošti je na trg prišla leta 1913.Okoli leta 1913 se je ideja o sadni torti po pošti, poslani v pločevinkah, začela v eni izmed tistih pekarn:Pekarna Collin Streetv Korzikani v Teksasu, ki je še vedno eden vodilnih proizvajalcev sadnih pogač. To je še vedno zelo priljubljen način za nakup in pošiljanje sadne torte, pekarna, ki je pomagala pri njenem zagonu, pa jo pošilja po vsem svetu.
neverjetne stvari za povedati svoji ženi
TrenutkiGetty Images Nekoč so ga kupili do lune.Leta 1969 se je sadna pogača odpeljala na Luno. Ananasovo sadno torto so prinesli na vesoljsko misijo Apollo 11, a je astronavti Neil Armstrong, Buzz Aldrin in Michael Collins nikoli niso jedli. In pravzaprav lahko to še vedno vidite sadna pogača. Razstavljen je v Smithsonian Air and Space Museum v Washingtonu, DC.
Arhiv Michael OchsGetty Images Johnny Carson je zaslužen, da se je šalil.Glede na to, kako divje priljubljena sadna torta je bila tako dolgo, je nekako čudno misliti, da je danes to vrsta šal. Velikoverjetitakšno razmišljanje se je začelo z voditeljem poznih nočnih pogovornih oddaj Johnnyjem Carsonom. V šestdesetih letih prejšnjega stoletja, med epizodoThe Tonight Show, se je pošalil: 'Najhujše božično darilo je sadna torta. Na vsem svetu je samo ena sadna pogača, ki si jo ljudje nenehno pošiljajo. ' Nato je postala tradicija, da se je Carson vsako leto okoli praznikov norčeval iz stvari.
Sonce Zuasnabar BrebbiaGetty Images Ne vemo, zakaj ga jemo med božičem.Kot lahko vidite, se sadna torta ni začela kot praznična sladica. V starih rimskih časih so ga jedli vojaki, na porokah britanske kraljeve družine pa ga postrežejo kot torto. Torej, kako je postal sinonim za božič? Po navedbahSmithsonian, razlog za to je skrivnost.Švicarska kolonijapravi, da je sadna pogača navedena v božični pesmi 'Želimo vam srečen božič', ko pojejo o 'figgy pudingu'. Po njihovem mnenju so sadno torto postregli revnim angleškim božičnim kolednikom, kar je lahko razlog, da je postala tako priljubljena za praznike.
Westend61Getty Images Po vsem svetu obstajajo različice sadne torte.Da bi lahko nekaj šteli za sadno torto, mora vključevati suho sadje, oreščke in alkohol. Zato ni presenetljivo, da po vsem svetu obstaja veliko različic sadne torte. V Nemčiji je med počitnicami priljubljen kruh, podoben sadni pogači, 'stollen'. V Italiji je panettone, na Jamajki pa črna torta, prepojena z rumom.