Mile-High limonino-limeta beze pita

[ocena ocene = '5,00']

Če želite zagotoviti popolno puhasto in kilometer visoko meringo, si oglejte naš video o umetnosti in znanosti premagovanja beljakov.



Oglas - Nadaljujte z branjem pod Cal / Serv:322Donosi:10.Čas priprave:0ure35min Čas kuhanja:1.uro0min Skupni čas:1.uro35min Sestavine1. receptOsnovno pecivo za pito Polnjenje:1 1/4 c. sladkor c. koruzni škrob 1/4 žličke. Sol 1 3/4 c. hladna voda 5. veliki rumenjaki 6 žlic. svež limonin sok 3 žlice. svež limetin sok 1 1/2 žličke. naribane limonine lupine 1 1/2 žličke. naribana lupina apna 3 žlice. nesoljeno masloMilja-visoka beza:4. velik beljak 1/4 žličke. tatarska omaka 1/2 c. sladkorTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
  1. Pripravite našoOsnovno pecivo za pito.
  2. Torta za pecivo:Pečico segrejte na 400 stopinj F. Zamrznite lupino pite 15 minut. Obložite s folijo, pokrivni rob. Napolnite s suhim fižolom ali utežmi za pite. Pečemo 20 minut; odstranite folijo in fižol. Pečemo še 10 minut oziroma dokler ne postanejo zlato rjave in popolnoma pečene. Pustite, da se ohladi na rešetki. Zmanjšajte temperaturo pečice na 325 stopinj F.
  3. Polnjenje:V srednji ponev stepemo sladkor, koruzni škrob in sol. Postopoma stepemo vodo. Kuhamo na zmernem ognju, nenehno mešamo, dokler mešanica ne zavre. Vmešajte rumenjake, limonin sok, limetin sok, limonino lupinico, limetino lupinico in maslo. Med stalnim mešanjem zavremo. Kuhajte 1 minuto, mešajte. Odstranite s toplote in položite plastično folijo neposredno na površino.
  4. Milja-visoka beza:V večji skledi stepemo beljake na nizki hitrosti, da se spenijo. Dodamo vinsko kremo; pretepajte na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Postopoma stepemo sladkor po 1 žlico naenkrat, po vsakem dodajanju pa dobro stepemo. Stepajte, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
  5. Vroč nadev vlijemo v pečeno lupino pite. Žlico polovice meringue položite okoli roba polnila; razširi se na skorjo, da se zapre. Žlico preostalega beza vstavite v sredino; namažemo, da pokrijemo polnjenje, vrtinčajočo meringo s hrbtno stranjo žlice. Pečemo 10 do 15 minut, dokler meringue ne postane zlato rjave barve. Popolnoma ohladite na rešetki. V hladilniku 4 ure; postrežemo hladno.
Mile-High limonino-limeta beze pita Tina Rupp5.00 5

Če želite zagotoviti popolno puhasto in kilometer visoko meringo, si oglejte naš video o umetnosti in znanosti premagovanja beljakov.