Te lokalne pobude se borijo proti vprašanju ameriške puščave s hrano
Barcroft MediaGetty Images Dostop do sveže hrane v državah tretjega sveta ni samo problem. To je težava tukaj na ameriških tleh in vpliva na milijone.
The Centri za nadzor in preprečevanje bolezni(CDC) živilske puščave opredeljuje kot 'območja, ki nimajo dostopa do sadja, zelenjave, polnozrnatih žit, mleka z nizko vsebnostjo maščob in drugih živil, ki predstavljajo polno in zdravo prehrano.' To vprašanje zapletajo tudi dejavniki, kot so pomanjkanje finančnih virov in presežek trgovin, ne pa veliki maloprodajni trgi, ki zalagajo zdravo hrano. Zaradi tega problema se številne skupnosti v ZDA spopadajo s pomanjkanjem pravilne prehrane, kar vodi do znatnega povečanja debelosti otrok in odraslih.
Toda vse upanje ni izgubljeno. Obstaja nekaj neverjetnih organizacij in posameznikov, ki svoj čas posvetijo boju proti tej razširjeni težavi. Preberite, če želite izvedeti, kako 11 neverjetnih skupin dela svojo nalogo, da odpravi puščave s hrano.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delilEverytable(@foreverytable) 10. marca 2018 ob 16:00 PST
Sam Polk in David Foster, soustanovitelja Everytable, menita, da si vsaka skupnost zasluži zdravo, dostopno in cenovno ugodno hrano. Zato so ustvarili trajnostni model za Everytable - restavracijo, ki ponuja sveže, hitre in hranljive jedi. Nizki proizvodni stroški, proizvodnja v razsutem stanju in minimalno število osebja ohranjajo donosno poslovanje in nizke cene. Trenutno imajo osem lokacij LA, več kot polovica jih je na gospodarsko depresivnih območjih.
Oglejte si to objavo na Instagramu
kako lahko osrečim moža v posteljiObjava, ki jo je delilUspevajte NC 🍴(@gothrivenc) 29. marca 2018 ob 14:36 PDT
Nahaja se približno uro vzhodno od Raleigha, leži Conetoe v Severni Karolini - močno osiromašeno mesto z manj kot 400 prebivalci. Vstopite častiti Richard Joyner, ustanoviteljCenter za družinsko življenje Conetoeneprofitna, ki se razteza čez20 zemljiščin letno proizvede več kot 50.000 funtov svežega blaga, ki ga večino podarimo. Otroci, ki pomagajo na kmetijskih zemljiščih, nekaj blaga prodajo tudi lokalnim podjetjem, zbirajo sredstva za štipendije in druge pobude skupnosti.
tako sem nezadovoljna s svojim porokom
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delilFarm Express DT(@farmexpressdt) 7. avgusta 2018 ob 9:09 PDT
Leta 2014 ga je odprl Discovery Triangle Development Corporation, trg mobilne hrane, znan kotKmetijski ekspresprinaša prehode pridelkov neposredno na območja, ki jih najbolj potrebujejo. Trgovina z avtobusi, ki se je obrnila v avtobus, potuje po različnih območjih s slabo oskrbo v metropolitanskem območju Phoenix in sprejema kartice EBT (celo ujemajoče se za dolar za dolar).
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delilLeah L(@brazenkitchen) 1. januarja 2019 ob 4.30 PST
Lizarondo, ki ji hrana ni tuja, je novinarka za hrano iz revije Pittsburgh in ustanoviteljica The Brazen Kitchen, a njeno trdo delo se pri tem ne ustavi. Ustvarjala je tudi412 Reševanje hrane, ki trgovce s hrano povezuje s skupnostnimi organizacijami in ljudem, ki jih potrebujejo, dostavlja svežo hrano, ki bi običajno lahko šla v odpad.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delilTržnica Northgate Gonzalez(@northgatemarket) 4. maja 2018 ob 9:00 PDT
Sveža delaposojilni skladje večmilijonski naložbeni sklad, zgrajen za zagotavljanje finančne pomoči in nepovratnih sredstev živilskim trgovcem, ki želijo razširiti svoje podjetje na demografske regije, ki niso varne s hrano. Privabljanje zdravih, trajnostnih dobaviteljev v puščavske regije v Kaliforniji.
Oglejte si to objavo na InstagramuVinogradi iz Detroita Foto Steve Kroodsma
Objava, ki jo je delilBlake Kownacki(@blakekownacki) 16. aprila 2019 ob 11:09 PDT
Prenovljeni 30 kvadratnih kilometrov prostega zemljišča na območju Detroita je odlična priložnost za produktivno rast. Natanko tako je videl Blake Kownacki, ko se je odločil odpretiVinogradi Detroit- prva klet, odprta v regiji Detroit po več kot 60 letih. Pretvorba rezervnih zemljišč v mikro vinograde lahko ustvari gospodarski in s kmetijstvom bogat domino učinek.
kako biti dober v ustnem
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delilOdraščanje doma(@growinghome) 19. aprila 2019 ob 8:54 PDT
odbitki za kodraste lase okrogel obraz
Skupnost Englewood v Chicagu je že vrsto let podhranjena in neprofitnaOdraščanje domanaredi nekaj za boj proti številnim težavam: brezposelnost, revščina in pomanjkanje svežega blaga. Organizacija si prizadeva za kmečko usposabljanje tistih, ki potrebujejo zaposlitev, poleg tega pa uporablja kmetijske objekte s sedežem v Englewoodu, da območje oskrbi z zdravim blagom po znižanih cenah.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delilDnevna miza(@dailytabledorchester) 15. septembra 2018 ob 8:03 PDT
Potem ko je bil Rauch več kot 14 let predsednik podjetja Trader Joe's, se je odločil, da bo šel na pot. Leta 2012 je ustanovilDnevna miza, neprofitna trgovina, ki ponuja raznolike in revne soseske v Bostonu sveže pridelke in zdrave obroke.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delilDetroitski panjev(@detroithives) 1. marca 2019 ob 9:50 PST
Podobno kot Detroit Vineyards,Detroitski panjevje velik del praznega prostora v regiji videl kot zlato priložnost. Del dolgoročne rešitve puščave s hrano je ustvarjanje inovativnih pristopov k kmetovanju na urbanih območjih. Njihova naložba v uvedbo čebeljih kmetij v mesto zagotavlja lokalne izobraževalne programe, ki učence poučujejo o sestavnem delu našega ekosistema.
Instagram/@spencerhayes.detroit Avtomobilsko podjetje, ki je toliko let poživilo skupnost v Detroitu, vrača na nov način. Njihov program Ford Mobile lokalnim mladim nudi izobraževalne programe za čiste prehrane, podjetje pa se je ukvarjalo z inovacijami v reji kontejnerskih kontejnerjev. Thetovorni objekt, ki je opremljen za 52 letin, je nameščen v socialni službi Cass Community Services in zagotavlja sveže blago za večino prizadetega mestnega območja Detroita skozi celo leto.
Jamie McCarthyGetty Images Ko je Emmons spoznala, da mnogim ljudem v njeni skupnosti primanjkuje potrebnih sredstev in prevoza, da bi prišli do bogatih območij s svežimi pridelki, si je ogledala dvorišče. Leta 2013Profil CNN, Je Emmons pripomnil: 'Res sem mislil, da gre za krivico. ... Zdrava hrana je temeljna človekova pravica. ' Svoje dvorišče je spremenila v vrt - gojila je kemično brezplačne pridelke in jih darovala lokalnim cerkvam in shrambam s hrano. Tako se oblikuje neprofitna organizacija,Sejte veliko dobrega, ki je različnim revnim skupnostim območja Charlotte zagotovila več kot 26.000 funtov svežih pridelkov.