Ta recept za eno juho bi vam lahko pomagal dočakati 100

Getty

Odstranite posodo, vemo, kaj je za večerjo. Izkazalo se je, da vam lahko preprosta in poceni juha, ki ste jo verjetno uživali kot otrok, pomagala živeti dlje. Dan Buettner, avtor knjige Rešitev modrih con: jesti in živeti kot najbolj zdravi ljudje na svetu , je delil ta recept za juho iz mineštre, ki prihaja iz sardinske družine, znane kot 'najdaljša družina na svetu.'

No, ali ni to najbolj radasten naslov, ki bi ga lahko imela družina.

Po navedbah DANES , družina Melises vsak dan ob kosilu koplje v skledo te juhe. Moja prva misel: v nekaj tednih, morda dneh mi bo dolgčas. S tem receptom pa ni tako. Družina poleg osnove fižola in fregule - praženih zdrobovih testenin, ki so priljubljene na Sardiniji - vrti sestavine, da vključi vse, kar raste na vrtu. In zdaj ste dobili mojo pozornost.

Edina slabost: Juha se kuha uro in pol. Kar je v bistvu konec sveta za nas dame, ki vedno nekaj počnemo. Ampak še ne popuščajte - nedelja je čudovit dan za pripravo hrane za teden. Seveda bi lahko šli tudi s krajšo različico, vendar daljši čas kuhanja poveča hranila, ki jih vaše telo dobi iz sestavin, na primer likopen za boj proti raku v paradižniku in karotenoidi za krepitev imunskega sistema v korenju. Poleg tega je pač boljši okus. Tako počasi, prijatelji, počasi naprej.

Pridobite recepttukajin uživajte v teh dolgoživih dneh.

Nori kuhar, ki za polovico zmanjša kalorije v rižuDieta z visoko vsebnostjo maščob se lahko zatakne v vaš spomin. Za pripravo najbolj zdravih palačink potrebujete le dve sestavini

najboljši način za rast kratkih las