7 presenetljivih stvari, zaradi katerih se držiš teže

Columbia Pictures

Paziš, kaj ješ, bojkotiraš dokončanje ostankov svojih otrok in celo nekaj jih lahko stisnešvadbevsak teden. Kljub vsem vašim pogumnim prizadevanjem številka na lestvici ostaja blazno obtičala. To je zato, ker smo, kot smo ves čas nekako sumili, najnovejše raziskave kažejo, da je izguba teže toliko več, kot da se držimo ciljne vrednosti kalorij.

Osnovni razlog, zakaj mnogi ljudje ne morejo shujšati: tiho, kronično vnetje maščobnih celic, pravi dr. Lori Shemek, avtorica nove knjige Kako se boriti proti vnetju maščobe!'Bolj ko napihnjene maščobne celice postanejo, večjo težo dobijo ljudje, ker preprečujejo pravilno delovanje hormonov za hujšanje v vašem telesu.' Oglejte si te prikrite razloge, zakaj še vedno ne morete stati v svoje ozke kavbojke, in kako to hitro popraviti.

Krivec za maščobo # 1: pakirana živila brez glutena in druga 'zdrava' hrana

'Ocenjuje se, da 70 odstotkov ameriške prehrane temelji na predelani hrani,' pojasnjuje Shemek. 'Nekatera tako imenovana zdrava živila dejansko dražijo vaše maščobne celice, zaradi česar se vedno bolj vnamejo.' Z drugimi besedami, hrana, za katero so nam rekli, je za nas dobra - testenine brez glutena, granola brez maščobe, sojino mleko in jogurt s sadjem, če jih naštejemo, so pogosto polna sestavin, ki vnamejo maščobne celice (koruza , soja, sladkor in ksantan gumi) in spodbujajo začaran krog povečanja telesne mase.

Odpravite se temu, kar dr. Shemek imenuje vnetje maščobe, tako da napolnite sadje in zelenjavo, ki se bori proti vnetjem, ki pomagajo telesu vrniti ravnotežje. Sadje z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so borovnice in robide, in zelenjava z nizko vsebnostjo škroba, kot so ohrovt, brokoli in paprika, poskrbijo za vse, kar potrebuje vaše telo. Bonus: Študija londonskega University Collegea je pokazala, da uživanje sedmih ali več obrokov pridelka na dan zmanjša tveganje za smrt za 42 odstotkov. Poskusite ideje, kako vključiti več dobrih stvari v svoj dante prigrizkein te ideje za recepte.

kako se hitro vklopiti za fantje

Krivec za maščobo št. 2: Vaši hormoni niso na udaru

Maščobne celice sproščajo leptin, hormon, ki nam pomaga, da se počutimo siti. Običajno bi bilo to dobro, vendar se lahko obrne, če imate prekomerno telesno težo. 'Ko imate večje število maščobnih celic, tako kot če imate prekomerno telesno težo, imate tudi odvečni leptin,' pravi dr. Shemek. 'Domnevali bi, da bi se zaradi tega ves čas počutili site, a to v resnici ni tako. Namesto tega se zgodi, da leptinski receptorji postanejo preobremenjeni in odporni, možgani pa leptinskega hormona ne zaznajo pravilno. To povzroči kopičenje več maščob,presnovoupočasni in cikel vnetja maščobe se nadaljuje. ' Končni rezultat: še naprej se prenajedate in zataknete v hudem krogu pridobivanja maščobe.

Morda se sliši nekoliko ironično, toda en način za izboljšanje tega cikla pridobivanja maščobe je uporaba zdravega dodatka maščobe, ker dejansko pomaga pri izgorevanju telesne maščobe. 'Ribje olje je vir omega-3 maščobnih kislin, ki zmanjšuje vnetja v samih maščobnih celicah, zmanjšuje apetit in hrepenenje ter uravnava krvni sladkor,' pravi dr. Shemek. „Za to je ključnega pomenauspeh pri hujšanjuin je eno najpomembnejših orodij, ki ga imamo za prekinitev cikla teže / vnetja. ' Predlaga, da vsak dan zaužijete 4.000 mg prečiščenega ribjega olja, ki ga lahko dobite v naravni trgovini ali dodatku. Poiščite tiste, ki imajo certifikacijsko nalepko IFOS (program neodvisnega certificiranja za ribje olje) in tistega, ki je prečiščen ali molekularno destiliran, na primer Jarrow EPA-DHA, Whole Foods 365 Fish Oil ali Life Extension Foundation Fish Oil.

Krivec za maščobo # 3: Stres ste

Zdaj že veste, da to ni pomembnokajvas skrbi - službene stvari,stvari v zvezi, otroške stvari - stres vam lahko razširi pas. Toda česar niste vedeli, je, da vas ne samo spodbuja, da posežete po udobni hrani, temveč tudi upočasnjuje vaš metabolizem.

'Ko ste kronično pod stresom, vaše nadledvične žleze - glavne proizvajalke hormonov kortizola in DHEA - izgorijo, zaradi česar telo shranjuje maščobe, namesto da jih gori kot gorivo,' pojasnjuje Shemek. „Če želite to spremeniti, želite sprožiti hormone, ki bodo obrnili vnetje in spodbujaliizguba teže. Najučinkovitejši način za to je prehrana. '

Cilj: v krvni obtok sprostite hormone, ki se dobro počutijo, kot sta serotonin in dopamin. Hrana, kot je temna čokolada (ja, res se lahko zdravite), puran iz proste reje, jajca in višnje so odlične možnosti, ki hkrati delujejo v smeri preprečevanja tega vnetja v celicah.

Krivec za maščobo # 4: Morda imate težavo s plesnijo

'Okoljski toksini vas lahko motijopresnovodržite svojo težo kot talca, pravi dr. Mark Hyman, direktor kliničnega centra za funkcionalno medicino v Clevelandu, ki je kot medicinski strokovnjak v Plesen , novi dokumentarni film o strupeni plesni. Izpostavljenost strupenim okoljem plesni je velika zdravstvena kriza, ki se je mnogi ne zavedajo, in lahko vaše telo pretenta v proizvodnjo avtoimunosti ali avto-protiteles proti lastnim živcem in možganskemu tkivu, pravi.

Na primer, dr. Hyman je imela bolnico, ki je bila v svojem domu nevede izpostavljena večstrupnim strupenim plesnim in nenaključno je v krvi odkrila protitelesa proti toksinom plesni - zato se je njeno telo v bistvu borilo samo s seboj, ko je ščitilo plesen. 'Sčasoma so ta prizadevanja povečala oksidativni stres, vnela njena jetra in telo kot celoto ter povzročila povečanje telesne mase, ker so poškodovali centre za nadzor teže v njenih možganih,' pravi dr. Hyman.

Za zmanjšanje invazije plesni vlagajte v zračne filtre. HEPA / ULPA filtri in ionizatorji lahko zmanjšajo prah, plesni in druge vire onesnaženja zraka v zaprtih prostorih. Nekatere rastline, na primer rastline pajkov, lahko pomagajo izboljšati kakovost zraka in so dobra ideja, če jih nimateradovedni hišni ljubljenčki ali majhni otroci, ki tekajo naokoli.

Krivec za maščobo # 5: V črevesju vam primanjkuje različnih bakterij

Kot se sliši srhljivo, se naša črevesja povezujejo z milijardami bakterij, ki pomagajo nadzorovati našo težo z določitvijo, kako shranjujemo telesno maščobo in uravnavamo krvni sladkor. Nujno je torej, da obstaja veliko različnih bakterij, saj lahko pomanjkanje zdrave mešanice povzroči povečanje telesne mase. Pravzaprav, če nimate veliko raznolikosti, bi lahko pojedli enako natančno količino kalorij kot nekdo, kinarediimajo dobro mešanico, a vseeno pridobijo večjo težo kot oni. Študije, opravljene na zdravih in debelih dvojčkih, so celo pokazale, da imajo bolj zdravi dvojčki večje število črevesnih mikrobov kot njihovi težji kolegi.

Toda ta zdrava mešanica bakterij ne pomaga le pri preprečevanju povečanja telesne teže - spodbuja tudi imunost (70 odstotkov imunosti se nahaja v črevesju) in čustveno zdravje (v črevesju se ustvari 90 odstotkov serotonina, ki se dobro počuti) .

Kaj torej ubije raznolike zdrave mikrobe? 'Nekateri dejavniki vključujejo uporabo antibiotikov, prehrano z visoko vsebnostjo nezdrave hrane ali predelane hrane in kronični stres,' pravi Shemek. Če si želite preveriti črevesje, poskusite dnevno vzeti večnapetostni dodatek probiotikov s 15 milijardami BFU (dr. Shemek predlaga blagovne znamke, kot sta Life Extension Foundation in Ultimate Flo) ter uživajte prebiotike ali hrano, ki oplodi zdrave bakterije, da lahko rastejo. in množite (pomislite: por, česen, oves, korenina cikorije in artičoke).

Krivec za maščobo # 6: Sladkor spodkopava vašo vadbo

Dovolj zunanjih dejavnikov pritiska, da preskočite svojetelovaditi- zaseden urnik, skušnjava za spanje, krivda zaradi časa, preživetega stran od otrok - in zdaj se vam notranje dogaja skriti. Nedavna študija je pokazala, da uživanje fruktoze - vrste sladkorja, ki jo pogosto najdemo v predelani hrani, kot so piškoti, - povečuje telesno maščobo in uničuje vaš nagon za premikanje telesa. 'Presežek sladkorjaJacob Teitelbaum, MD, avtor nove knjige, lahko povzroči previsoko in nato prenizko koncentracijo glukoze v krvi, zaradi česar boste počasni in manj motivirani.Popoln vodnik za premagovanje odvisnosti od sladkorja.

„Uživanje hrane z visoko vsebnostjo fruktoze - očitni kršitelji so soda in sladkarije, veliko pa jih najdemo tudi v sadnih sokovih in aromatiziranem jogurtu - spodbuja inzulin, ki telesu sporoča, naj kalorije pretvori v maščobo - zlasti trebušno maščobo, ki je najbolj nevarna za svoje zdravje - namesto energije, «nadaljuje. „Pusti vam tudi pomanjkanje vitaminov in mineralov, zaradi česar vaše telo hrepeni po več hrani in poskuša dobiti tisto, kar potrebuje. Tako vidimo, da so ljudje prvič v človeški zgodovini redno podhranjeni in debeli. '

Rezanje nazajdodani sladkorji lahko spremenijo svet in vam čez dan oživijo raven energije. Torej, namesto da bi jedli soda (v pločevinki, ki vsebuje 12 unč, približno 9 čajnih žličk sladkorja), jo poskusite nadomestiti z nesladkanim ledenim čajem. Če ste iskali, kaj želite, dodajte nekaj vode za sol. S sladkorjem lahko zmanjšujete ves preostali danteh 8 nasvetov dokazano deluje.

Krivec za maščobo # 7: Imate občutljivost na hrano

'Prekomerna telesna teža in občutljivost na hrano gresta z roko v roki, ker ta občutljivost sproži vnetno imunsko reakcijo, ki pogosto vodi do povečanja telesne mase,' pravi Shemek. Ko imate imunsko reakcijo, lahko naredi hormon za zatiranje apetita, znan kot leptin, manj učinkovit (zaradi česar je dvojni udarec v kombinaciji z maščobnim krivcem št. 2 zgoraj).

Če sumite, da imate preobčutljivost za hrano ali nestrpnost (najpogostejši so mlečni izdelki, soja, koruza in gluten), bodite pozorni na to, kako se počutite 48 ur po zaužitju morebitnega krivca. 'Morda imate simptome, kot so napenjanje, izpuščaji ali izpuščaji in megla,' pojasnjuje Shemek. V nasprotnem primeru ga poskusite izrezati, da vidite, ali teža ne začne hitreje zdrsniti. Samo ne odpravite različnih skupin, na primer mlečnih izdelkov in glutena, naenkrat, saj potem ne boste vedeli, katera - če sploh - povzroča težave.

Ne glede na to ne pozabite, da obstaja razlika med občutljivostjo na hrano, ki lahko povzroči dražilne simptome, kot so megla ali izpuščaji, in resnično alergijo, ki je lahko življenjsko nevarna. Če vas skrbi, da imate slabo reakcijo na določeno hrano ali sestavino, se najprej pogovorite s svojim zdravnikom, da pripravi načrt za testiranje na alergije na hrano.